Ardbeg 8yo. For Discussion

Deze jongere en rokerige whisky, in evenwicht gehouden door ex-sherryvaten, werd gecreëerd als alternatief voor Ardbegs vlaggenschip, de Ardbeg TEN ( een 10 jaar oude whisky gerijpt op ex-bourbon vaten). Gebotteld op 50,8% alc.

Op whiskyfun.com wordt de whisky 90 punten toebedeeld; “I find this wee baby just absolutely superb, what I love most is that it feels not only technically good, but with this wonderfully texture it also feels like it has a soul to match. Benchmark young modern Ardbeg at its best. I will be buying a couple of bottles and you may take that as a firm seal of approval” – SGP: 577 – 90 points.

• Neus: de zoute kustspray, zeewier op het strand en zoute rotspoelen, daarnaast een lichte turfachtige sterke hint van rokerige zeevruchten. 
• Smaak: het mondgevoel is zacht en zijdeachtig en levert direct een vleugje zoete Ardbeg-turf op die een aantal heerlijke en bekende Islay-smaken vastlegt: Rook, dat zéker, maar ook hints van erwtensoep gerookt zout (dat verandert in gezouten karamel naarmate de zoetigheid meer naar de voorgrond treed); enkele fascinerende gedroogde kruiden – komijn, kardemom, steranijs en misschien zelfs een snufje kaneel? Bij herhaalde slokjes wordt de dram zoeter en waagt hij zich zelfs in zoetwarengebied met gekookte fruitlolly’s. 
• Afdronk: heerlijk consistent en lang, de dram blijft zoet en kruidig zonder enige tekenen van bitterheid of wrangheid.