Tomatin 2014/10yo. “Sherry Collection” Manzanilla Sherry Cask

In navolging van de “Italian Collection” en de “Portugese Collection” kwam Tomatin in 2024 met een nieuw drieluik; de “Sherry Collection”. Met dit keer 3 whisky’s van verschillende vintage-jaren, die gerijpt zijn op 3 verschillende sherryvaten. Deel 1 van de Sherry Collection is deze prachtige  Tomatin Sherry Collection 10 years old Manzanilla Edition is gerijpt in Manzanilla Butts. De whisky werd gebotteld op 46% alc. en is gelimiteerd verkrijgbaar.

Met aroma’s van zuurdesembrood en gezouten popcorn, smaken van gedroogd fruit, kamillethee, grapefruit, ahornsiroop en gezouten walnoot allemaal perfect in balans in de mond. De afdronk is licht ziltig, typisch voor een Manzanilla-sherry, met verwarmende tonen van bruine boter.