Als wij denken aan droge witte wijnen dan komt al gauw de druif Chardonnay naar boven. Wereldwijd is dit ook de meest aangeplante druivensoort. En er is een grote variatie aan stijlen die er van de Chardonnay gemaakt kunnen worden. Daarnaast kunnen we na lang denken ook de Sauvignon Blanc als soort over het algemeen nog bedenken. Maar waar ik jullie voor wil enthousiasmeren is de Verdejo. Verdejo is een druivensoort die het erg goed doet in de zeer warme streken. Spanje dus, waar de wijngebieden door het landklimaat veel warmer zijn dan die langs de kustgebieden, of Italie-Frankrijk. Zoals voor de rode wijn vaak de Spaanse Tempranillo gebruikt wordt, is de Verdejo de meest geplante druif voor witte droge wijnen. Meer dan 80% van de aangeplante witte druiven zijn Verdejo, waarbij opgemerkt moet worden dat er veel minder wit dan rood aangplant is in Spanje.
Het karakter is gul, de smaak van de goede Verdejo wijnen ( meestal uit de streek Rueda. in de buurt van Valladolid) is, zoals ik al schreef, buitengewoon. Rijk, gul van smaak, fris van de citrustonen maar daarna een bom van (sub)tropisch fruit, lichte notigheid en een klein, zeker niet onplezierig bittertje in de afdronk. Deze zomer is Verdejo bij ons niet aan te slepen, past perfect bij de zwoele zomeravonden die hoop ik nog niet op zijn!
Omdat wij een aantal zeer mooie Verdejo wijnen in ons assortiment hebben wordt augustus de maand waar we ze extra in het zonnetje gaan zetten!
We bieden de gehele maand alle soorten aan voor scherpe prijzen, met daarnaast een gratis fles Prosecco bij aankoop van een doos a 6 flessen Verdejo! Mag ook gemixed!
De soorten die we verkopen zijn:
Fuente Milano Verdejo-Viura 2018 uit het gebied Catilla y Leon. deze wijn kost €8,99 per fles.
Sedosa Organic Wine, gemaakt van Verdejo, maar ook met wat Viura en Sauvignon Blanc, een 100% biologische wijn voor € 8,99
Ermita Vera Cruz 2017, 100% Verdejo, maar op hout gelagerd. Daardoor meer tonen van vanille en noten, heerlijk bij verfijnde gerechten of tapa’s, voor € 13,50
Condessa de Leganza 2018, 100% Verdejo met een frisse, zachte afdronk, Heerlijk in de zon of om zo maar te genieten! voor €4,65
Geniet, Johan Rijnart
