- Neus: Aroma’s van moutsuiker en zachte turfrook leiden je naar de dram. Daarna volgen lagen vers groen fruit, gevolgd door roos, geranium, abrikoos en eucalyptus. Marsepein, gemberkoekjes en honingmeloen kunnen ook doorkomen, waarbij het moutige fruitige karakter met een beetje tijd naar voren komt. Door een druppel water toe te voegen komt de turfrook prachtig naar voren.
- Smaak: Zacht en delicaat in de mond, zoete honing en bruine suiker maken plaats voor een vleugje turfrook. De tweede slok brengt citroenschil en schelpen, een delicate maritieme hint samen met moutige biscuittonen en marsepein en kokosnoot. De turfrook heeft hints van schoenpoets en as, maar is zacht genoeg om de subtiele bloemige mouttonen te laten schitteren.
- Afdronk: Het maritieme karakter ontwikkelt zich en de rook neemt toe in de mond, honing en citroen met warm zand en marsepein. Laatste fruitige sporen van perzik en gestoofde peren brengen een beetje zoetheid in de afdronk.
Bruichladdich Octomore 13.3
€250.00
Deze Bruichladdich Octomore 13.3 werd gemaakt van 100% Concerto-gerst van Octomore Farm op Islay, geoogst in 2015 en gedistilleerd in 2016.
De whisky is 5 jaar oud en heeft voor 100% gerijpt op het eiland Islay. De whisky werd gerijpt in een combinatie van first-fill ex-Amerikaanse whisky en second-fill ex-Europese eikenhouten vaten die voorheen wijnen uit de regio Rivesaltes (Frankrijk) en Ribera del Duero (Spanje) bevatten!
129,3 ppm, 61,1% alc.
Op voorraad