Caskshare is een nieuwe onafhankelijke bottelaar op de Nederlandse markt, en bij caskshare willen ze unieke whisky’s van de nieuwste en “slimste” distilleerderijen aanbieden. Vaten worden op afroep gebotteld voor de liefhebber. Met een assortiment kant-en-klare whisky’s hebben ze alles wat iemand nodig heeft om een whiskycollectie op te bouwen met zeldzame vondsten. Klinkt goed? Kijk dan snel verder in de Caskshare-collectie; met bekende en minder bekende distilleerderijen, oude en wat jongere whisky’s… er is voor ieder wat wils en je hebt sowieso een unieke whisky te pakken met Caskshare
Caskshare Benriach 10yo. Single Marsala Cask
€99.99
De BenRiach distilleerderij is in 1898 opgericht door John Duff, nabij de Longmorn distilleerderij die ook in handen van John was in die tijd. De distilleerderijen weren met elkaar verbonden door een privé-spoor met een stoomlocomotief die de Puggy werd genoemd. Hiermee werden kolen, mout, turf en vaten heen en weer getransporteerd. Vrij snel nadat de spoorlijn in 1900 werd opgericht stopte de productie in de naweeën van het faillissement van Pattison’s whisky, dit was een grote Schotse whisky koper in die tijd. Alleen de maltings van BenRiach bleven actief in gebruik, die produceerden voor Longmorn. Pas in 1965 werd er weer een spirit geproduceerd toen de distilleerderij weer werd geopend door Glenlivet Distillers Ltd. In 1978 kreeg de distilleerderij een nieuwe eigenaar, deze keer was dat Seagrams. Seagrams werd vervolgens in 2001 onderdeel van Pernod Ricard en in deze periode opereerde de distilleerderij van BenRiach maar drie maanden per jaar. In 2004 werd de distilleerderij overgenomen door een onafhankelijk consortium, de BenRiach Distillery Company Limited.
In 2011 heeft de distilleerderij twee prijzen gewonnen bij de International Wine & Spirit Competition. Ze produceren drie stijlen van whisky, unpeated, Highlans peated en triple distilled. Deze worden vervolgens te rijpen gelegd op verschillende type vaten. Master Blender Rachel Barrie blijft doorgaan met de traditie van het verkennen van alle mogelijke smaken en combinaties voor hun single malt.
Deze Caskshare Single Cask botteling biedt de unieke mogelijkheid om Benriach’s whisky gerijpt op één enkel ex-marsalavat te kunnen proeven, en dat gebotteld op een vatsterkte van 57,4% alc. Super tof! De whisky werd gedistilleerd in 2014, gebotteld in 2024 en heeft zijn volledige rijpingsperiode doorgebracht bij Benriach zelf…
Deze whisky presenteert een zintuiglijke wisselwerking van muskaatdruivenschillen, zoete balsamico en sorbetzoetigheden in de neus. Het gehemelte onthult tonen van zoete balsamico-azijn, rode kruisbes en physalis fruit, wat een harmonieuze mix van zoete, pittige en exotische smaken creëert die elegant blijven hangen
Op voorraad
