Compagnie des Indes Jamaica 11yo. Rum Clarendon Single Cask
€74.99
Een single cask rum van Compagnie des Indes, gedistilleerd in Maart 2007 in de Clarendon Distillerie in Jamaica. Deze single cask rum heeft 11 jaar gerijpt, en werd in Maart 2018 in Frankrijk gebotteld. 43% alc. Vatnummer JCL80, één van 368 flessen.
De Clarendon-distilleerderij ligt in het zuiden van het eiland Jamaica, bij St. Catherine’s Town. De rum wordt al sinds de 18e eeuw gemaakt van lokale melasse.
Er komen overvloedige bloemengeuren uit deze rum op een romige en zachte manier. In de mond een breed scala aan heerlijke smaken, in osmose met een zachte neus: witte bloemen en fruit met wit vruchtvlees zoals peer of perzik, en wat rotssnoepjes die een tutti-frutti-smaak brengen. Afdronk: een rum met krachtige esters, aroma’s die tot het einde van de mond gewenst zijn.
Op voorraad
