Compass Box Great King Street – Glasgow Blend
€39.99
Aroma’s van sherry en rook doordringen de straten van Glasgow… In zijn boek ‘Whisky’ uit de jaren dertig leert Aeneas MacDonald ons dat de inwoners van Glasgow historisch gezien de voorkeur gaven aan whisky’s met een vollere body en meer smaak dan mensen in andere delen van de wereld. Dus wat is een betere naam voor een whisky als deze?
De inwoners van Glasgow staan ook bekend om hun gevoel voor humor, en daarom prijkt het Wellington-standbeeld van de stad – traditioneel uitgedost met een verkeerskegel – op het label.
Een mooie blend whisky die wordt samengesteld uit (67%) malt whisky’s die van Islay, en uit de Speyside regio’s van Schotland komen. Deze worden gecombineerd met grain whisky (33%) uit de Lowlands. Bij de rijping is gebruik gemaakt van first-fill sherry vaten, ex-bourbon vaten en een gedeeltelijke finish op nieuw eikenhout.
Net als Artist Blend heeft Glasgow Blend een hoog single malt gehalte. De toevoeging van malt whisky gerijpt in Oloroso Sherry-gekruide butts, en een Islay single malt met een krachtig geturfd karakter, heeft dit tot een blended Scotch whisky als geen ander gemaakt.
“Vol, rijk en rokerig in de mond, met tonen van sticky toffee pudding, sherrywijnkarakter en impressies van een kolenvuur, schittert Glasgow Blend in combinatie met rijke kazen en vleeswaren”
70 cl. / 43% alc.
