Diplomatico Reserva Exclusiva rum
€49.99
Diplomatico Reserva Exclusiva is een blend van exclusieve rums en is 12 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. Deze smaakvolle rum uit Venezuela heeft een rijke smaak met nuances van karamel, nootmuskaat en walnoot. Bij opening van de fles komen de aroma’s van sinaasappelschil, toffee en drop je tegemoet.
In het glas is de rum rijk amberkleurig, aan de donkere kant van het spectrum. In de neus ruikt het luxueus, een vleugje donkere suiker, vanille en donker fruit. Als je het een tijdje in het glas laat staan om te ontwikkelen, komen steeds meer fruit en lichte kruiden naar voren; kaneel en kruidnagel. Diplomatico omschrijft de neus als ‘karaktervol’, en dat is zeker waar. Houd dit onder de neus van iemand die niet weet wat het is en ik wed dat de helft van hen het whisky zou noemen. Dit is niet omdat het naar whisky ruikt, maar meer dat het niveau van complexiteit en smaak dat in de neus naar voren komt iets is waar de meeste mensen erg onbekend mee zijn als het om rum gaat…
Gebotteld op 40% alc.
