Ga naar de inhoud

Drouin Calvados 19yo. “Experimental Series” – Springbank Angels #10

109.99

Om het 5-jarig jubileum van de Christian Drouin Experimental-reeks en de tiende editie te vieren, is de Christian Drouin-distilleerderij een partnerschap aangegaan met het meest iconische Schotse whiskymerk: Springbank. Hun relatie met Springbank is niet nieuw, aangezien de distilleerderij twintig jaar geleden hun calvadosvaten gebruikte om een ​​aantal van hun whisky’s te laten rijpen. 

De uitdaging voor deze nieuwe editie was om de appeltonen te combineren met het turfachtige karakter van de Springbank-vaten (10-12 ppm). Hiervoor werd een 19 jaar oude Calvados Pays d’Auge met grote diepte geselecteerd. Deze werd 5 maanden gerijpt in 8 van deze vaten, wat resulteerde in een gelimiteerde oplage van 2.130 flessen, gebotteld op 50,4% alc.

Op voorraad

Categorieën: ,