Ga naar de inhoud

Idi di Marzo Amabilis Rosato 2023

9.99

Een lichte, smaakvolle Rosé gemaakt van twee druivensoorten, elk uit een ander kustgebied van de Abruzzen. Famiglia di Cerchio hebben de beste en meest geschikte druiven uitgezocht die samen een unieke Rosé blend kunnen maken. Hierdoor is een blend onstaan van 50% Merlot van Terre di Chieti, en 50% Montepulciano uit Abruzzo.

De wijn wordt gemaakt in de wijnmakerij in Abruzzo. Een koude masseratie en een zachte persing van de schillen, met een fermentatie van 8 dagen op 14 – 16 graden Celcius. Gerijpt op zijn fijne lie voor 1 maand en 1 maand op fles voordat de reis naar Nederland begon.

Bijzonder, complex, rood fruit, verse specerijen, zacht mondgevoel, frisse ruggengraat, vrijgevig en plezierend.

Ontdekt deze gelimiteerde Rosé, drink binnen nu en 2 jaar na oogst. 

 

Categorie:

Het landgoed van Idi di Marzo is gelegen in Villamagna, in het mooiste druiventeeltgebied van de Abruzzo. Hier drukken de inheemse druivenrassen van Abruzzo – onder andere Montepulciano, Pecorino en Trebbiano – al hun frisheid en intensiteit met verve uit

 

.