€15.99
Hamersma: “Sweet spices en een vanillevermoeden. Kersen op sap, bramen-bessenconfiture, een toefje gemalen espresso en tannines die zich zachtjes afwikkelen.”
Montepulciano d’Abruzzo AMARNE “Family Selection” vertegenwoordigt de wijn zoals hij die graag wordt gedronken bij de familie de Cerchio, met een niet-invasieve houtrijping die zachte tannines en een ronde smaak geeft, gemakkelijk om van te genieten ondanks zijn complexiteit.
Deze wijn is geboren met zorgvuldig geselecteerde druiven om een lage opbrengst per hectare te behouden. De druiven worden in de eerste tien dagen van oktober met de hand geplukt. Eenmaal in de kelders garandeert de lange maceratie in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur dat alle kleur uit de schillen wordt gehaald. De wijnen rijpen vervolgens negen maanden in tonneaux van Frans en Slavisch eiken (20% in eerste-passage eiken en 80% in tweede-passage) en ten slotte gedurende vier maanden op fles.
Kenmerkend voor deze wijn is zijn diepzwarte kleur, met robijnrode glinstering. De neus is intens, met aroma’s van wilde bessen en tonen van tabak, koffie en cacaopoeder in de finale. In de mond is de wijn complex, soepel en rond. Een afdronk van chocolade is goed waarneembaar in de finale met hints van zwarte peper. De AMARNE past perfect bij krachtige voorgerechten en dankzij zijn veelzijdigheid bij elk type vlees, van wit tot rood.
Bijzonder, complex, rood fruit, verse specerijen, zacht mondgevoel, frisse ruggengraat, vrijgevig en plezierend.
Ontdekt deze gelimiteerde Rosé, drink binnen nu en 2 jaar na oogst.
Het landgoed van Idi di Marzo is gelegen in Villamagna, in het mooiste druiventeeltgebied van de Abruzzo. Hier drukken de inheemse druivenrassen van Abruzzo – onder andere Montepulciano, Pecorino en Trebbiano – al hun frisheid en intensiteit met verve uit
.
