- Neus: Meer als Lapsang Souchong-thee dan Lapsang Souchong! Een van de meest rokerige neuzen van Islay. Het is groot, zeer, zeer geconcentreerd en ruikt naar jodium, zoete kruiden, goede, rijpe sherry en romige vanille. Verbazingwekkend.
- Smaak: Zeer dik en rijk. Een enorme mondvol mout en sherry met een goede fruitige zoetheid, maar ook een heerlijke zoetheid. Grote, krachtige turf en eik.
- Afdronk: Lange, kruidige afdronk, vijgen, dadels, turfrook, vanille.
Lagavulin 16 Years Old
€99.99
Momenteel een veelgezochte single malt Scotch whisky, vanwege de beperkte verkrijgbaarheid van deze fantastische islay whisky! Met een enorme turfrook die typisch is voor het zuiden van Islay – maar ook met rijkdom en een droogheid die er een echt interessante dram van maakt. De 16-jarige Lagavulin is echt een benchmark Islay-dram van de Lagavulin-distilleerderij geworden.
Als je op zoek bent naar een foodpairing voor deze schoonheid, probeer dan intens gearomatiseerde zoute blauwe kazen, die het intense, turfrijke, zoete en zoute karakter van deze Lagavulin prachtig aanvullen.
70cl. – 43% alc.
