Carel Nolet heeft een vooruitziende blik. Nog voor gin aan zijn opmars begon, ontwikkelde hij met zijn zonen verrassende recepturen. Het resultaat is eigenzinnig en zacht met een verrassend bouquet van Turkse roos, perzik en framboos. Fijnproevers zijn het erover eens dat NOLET’S Dry Gin Silver echt van een andere orde is…
Deze gin heeft een zacht en delicaat, maar toch rijk smaakprofiel dat begint met de met rozen beladen geur geaccentueerd met verse perzik en een klein vleugje den. In de mond volgt deze gin het voorbeeld met framboos die zachtjes doorschijnt en een interessante, zachte mix van jeneverbes, liswortel en zoethout op de achtergrond. De droge afwerking is waar de jeneverbes minder transparant wordt, waardoor de ervaring met welkome vertrouwdheid achterblijft.
Nolet’s Silver Dry Gin is een product van distilleerderij Nolet (bekend van Ketel 1 Jenever!) in Nederland. De distilleerderij werd opgericht in 1691 en is sindsdien in handen van de familie Nolet gebleven.
