Quinta da Alorna ‘Special DH17 Blend’ Vinho Tinto – Doos à 6 flessen
€49.95
In Maart van dit jaar mocht Elise naar Portugal om haar eigen wijn te blenden bij wijnhuis Quinta da Alorna. Quinta da Alorna is een wijnhuis in de regio Tejo, een Wijnstreek in het midden van Portugal (ca. 45 min. van Lissabon af)
Deze “Special Blend” werd gemaakt van 45% Touriga Nacional, 25% Syrah, 15% Castelão, 10% Cabernet Sauvignon (op eikenhout) en 5% Tinto Roriz druiven. Bekende soorten en minder bekende druivensoorten uit Portugal, om zo toch een authentieke Portugese wijn te kunnen brengen 😉
Proefnotities: Viooltjes van de unieke Portugese Touriga Nacional gecombineerd met zwart kersenfruit. In de mond worden de zachte, ronde cacao-tannines in evenwicht gehouden door de jeugdige zuurgraad die in de mond voortduurt. Een bijzondere wijn waarbij de elegantie tot zijn recht komt. De wijn werd gebotteld op 13% alc. en past uitstekend bij allerlei (rood) vleesgerechten, gegrilde gerechten en pasta’s. Ook heerlijk bij lam, varken en gerookt en gegrild (barbecue) vlees.
De “Special Blend” is voorzien van een chique etiket met als subtekst ‘Blended by Elise van Tol on March 27th at Alorna and bottled for DH17’
Doos a 6 flessen.
