Cotswolds Signature Single Malt Whisky 70cl.

Dit is de eerste single malt whisky van de Cotswolds Distillery ooit gemaakt in de Cotswolds. Deze single malt whisky wordt vervaardigd met behulp van de fijnste lokaal geteelde, traditioneel vloergemoute Cotswold gerst en gedistilleerd in Forsyths koperen pot stills. Vervolgens wordt de whisky gerijpt in zeer actieve STR (geschraapte, getoaste en opnieuw verkoolde) ex-rode wijnvaten en eersteklas ex-Bourbon vaten, wat resulteert in een ongelooflijke diepte van smaak met tonen van honing, sinaasappelmarmelade en donkerrode vruchten! Gebotteld op 46% alc.

• Neus: Het eerste wat je opmerkt zijn kruidige graantonen, mout en pap, daarna komt het fruit – sinaasappelschil en citroen. Grasachtige en bloemige smaken gevolgd door marsepein.
• Smaak: Prachtige textuur, romig en rond, met zoete citrusvruchten en zwarte peper.
• Afdronk: Goede lengte. Er is vanillevla en een vleugje aromatische frisheid die je nog een slokje wil laten nemen.