Tomatin 36 Years Old Single Malt (Batch #11)

De Tomatin Single Malt is een uitzonderlijke 36 jaar oude single malt, die heeft gerijpt in een combinatie van ex-bourbonvaten en ex-oloroso sherry butts. (66% gefinished in ex-oloroso sherry butts, langer dan 7 jaar, 34% refill casks) Een uitstekend goed gerijpte expressie, met een rijk, complex profiel en gepresenteerd in een mooie houten vitrine. De whisky is gebotteld op 46% alc.

• Neus: Levendig, fruitig en bloemig in de neus, met aroma’s van tropisch fruit gelaagd met winterse kruiden van de oloroso sherry butts.
• Smaak: Rijk maar zoet in de mond, de fruitige tonen ontwikkelen zich tot eikenhouten smaken van rauwe heidehoning en geroosterde kastanjes.
• Afdronk: De diepte van deze whisky wordt weerspiegeld in zijn opmerkelijk lange afdronk met golven van fruit die vervagen tot een verleidelijke winterse kruidenafdronk. Een heel bijzonder drankje.