Sakura Yuzu Rocks likeur 50cl.

Zoals de naam al doet vermoeden, is Sakurao Yuzu Rocks een fruitlikeur gemaakt van kleine Japanse citrusvruchten die geoogst worden in de buurt van de distilleerderij in de regio Hiroshima.

Deze likeur is licht zuur en gulzig, met zoete tonen van yuzu die perfect passen bij allerlei fruitdesserts. Je kunt hem ook ‘on the rocks’ drinken met ijsblokjes of gebruiken om je cocktails te verfijnen.

Sakurao Yuzu Rocks kent een productieproces in twee stappen: de distillatie van een infusie van yuzuschil en de distillatie van de geinfuseerde schil om de etherische olie uit de citrusvrucht te extraheren en een maximum aan smaken te verkrijgen. Aan het einde van het proces wordt puur yuzusap toegevoegd om de intensiteit van de fruitsmaken te versterken. Gebotteld op 16% alc.