Een kleine familieboerderij aan de zuidwestkust van Ierland en een Ierse boer met een hele grote droom. De familie Scully, de oprichter van de Clonakilty-distilleerderij, heeft dit winderige kustland gedurende 9 opeenvolgende generaties bewerkt. Met de beste bronnen die de natuur te bieden heeft, eersteklas land, ongerept water en zoute zeelucht, hebben ze de perfecte ingrediënten voor een maritieme distilleerderij. Gelegen aan de waterkant, in het hart van de stad Clonakilty, zijn de drie glanzende koperen ketels een inspirerend gezicht om te zien. Hier wordt de bekroonde new make gemaakt, naast onze bezoekerservaring en winkel. Dit is waar de magie begint en het is de thuisbasis van Clonakilty-whisky.

CLONAKILTY SINGLE POT STILL IRISH WHISKEY:

Een single pot still whiskey, gemaakt van gemoute en ongemoute gerst volgens oude Ierse traditie, geproduceerd van 100% Ierse gerst in de Clonakilty Distillery na een uitzonderlijk lange fermentatieperiode van 160 uur voor een zachtere en fruitigere smaak. Deze Clonakilty Single Pot Still werd gerijpt in een combinatie van Ex-Bourbon, Amontillado & Oloroso sherryvaten, wat zorgt voor een rijke smaak met veel diepgang De whiskey werd gebotteld op 46% alc. en is nu extra voordelig geprijsd voor slechts € 49,99 per fles!! (normaal € 59,99) >> online bestellen

• Neus: vanillezoetheid leidt tot hints van demerara-suiker, schillen van citrusvruchten en kiwi.
• Smaak: vanille, gecarameliseerde peer en appel, maakt plaats voor zachte houtkruiden, pure chocolade en sinaasappel. 
• Afdronk: warme en zachte finish, met tonen van citrus, kruidig, cacao, fruit.