Augustus is alweer aangebroken, en wat worden we verwend met mooi zomerweer! En ook de vooruitzichten voor de komende periode zijn best heel goed (soms wat erg warm hahaha) Voor de maand augustus hebben we een gloednieuwe wijn-serie geselecteerd als wijn van de maand. Van Passio per la Terra zijn 3 hele mooie wijnen uit Italië uitgekomen, 2 witte varianten (Pinot Grigio & Vermentino) en een rode Nerellio Mascalese uit Sicilië. Deze wijnen zijn nieuw in ons assortiment en kosten € 9,99 per fles. Ter introductie zijn ze nu extra voordelig; u betaald slechts 5 flessen als u er 6 haalt… Dat is een wel heel mooie aanbieding voor een mooie serie wijnen! (u mag de wijnen ook gemixt afnemen)
Ook op het gebied van whisky hebben we nog enkele heel toffe nieuwe releases tegoed! Zo komen er nieuwe bottelingen aan van o.a. Bunnahabhain, Nikka, Penderyn en Kilchoman! Daarnaast selecteerden we de Compass Box Nectarosity als Whisky van de Maand, een whisky die mooi past bij het weer en nu slechts € 49,99 per fles kost!
Whisky van de Maand; Compass Box Nectarosity Blended Malt
Als nectar het voedsel van de goden is en vreugde voortkomt uit het vieren met anderen, dan hebben we een nieuw woord nodig voor die onweerstaanbare drang. En dat woord is ‘Nectarosity’.
De zoetheid van eikenhout wordt verkregen door rijping in first-fill bourbonvaten in, speciaal voor dit doel op maat gemaakte, nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten. Deze speciale Amerikaanse eikenhouten vaten worden twee keer gebruikt. Eerst om een zoete kruidigheid toe te voegen aan de whisky, die vervolgens verder rijpt in andere vaten. Zodra de vaten ‘klaar’ zijn, rijpt er maltwhisky in. We mengen deze twee karaktervolle whisky’s vakkundig met zorgvuldig geselecteerde andere whisky’s om de fruit- en toffeetonen te versterken.
Deels kunst, deels alchemie: Nectarosity biedt u een royale mix van honingzoete fruit- en geroosterde eikenhouttonen. Heerlijk fris met honing, lychee, sappige abrikoos en ananas. Toffee en vanille domineren de smaakpapillen, met een aanhoudende afdronk van kaneelbroodje.
Van € 54,99 per fles, deze maand voor slechts;
€ 49,99 per fles! –> online bestellen
Nieuwe whisky's in Augustus 2026;
Nieuwe whisky van Penderyn; 12 Years Old Single Malt!
***NIEUW BINNEN***
De meest avontuurlijke whisky van Penderyn tot nu toe laat het heldere, fruitige karakter van Penderyn goed tot zijn recht komen. Twaalf jaar zorgvuldige rijping zorgen voor tonen van rijpe rode bessen, zachte vanille en honingzoete mout, waarbij subtiele eikenhouttonen warmte en evenwicht toevoegen zonder de natuurlijke elegantie te overschaduwen. Gebotteld op 46% alc.
- Neus: Levendig en gelaagd. Vanille, honing en boomgaardfruit, afgewisseld met rode bessen, pruimen en subtiele eikenhoutkruiden.
- Smaak: Vol en zacht, waarbij het kenmerkende, fruitige karakter van de Penderyn distillery duidelijk naar voren komt. Vanillefudge, gebakken appels, kersen en gekruide pruimen komen samen met hints van kruiden en nootmuskaat.
- Afdronk: Lang en verwarmend, met aanhoudende tonen van vanille, rode bessen en geroosterd eikenhout.
€ 85,- per fles –> online bestellen
Wijn van de Maand; Passio per la Terra Italiaanse wijnen!
Deze week zijn 3 nieuwe Italiaanse wijnen van Passio per la Terra bij ons binnen gekomen! Voor Passio per la Terra staan authenticiteit en puurheid bovenaan. Alle wijnen zijn gemaakt met respect voor de omgeving en zo min mogelijk interventie; bij deze wijnen staat de wijnstok, als hart van de wijngaard, centraal! De wortels brengen alle essentiële voedingsstoffen die de wijnstok nodig heeft uit de aarde naar boven zodat deze de beste druiven kan produceren. Saluti!
Deze maand -ter introductie- zijn de wijnen van Passio per la Terra Italië geselecteerd als wijn van de maand, en we hebben keuze uit 3 wijnen;
- Passio per la Terra Vermentino di Sicilië 2025 IGP; Een frisse en aromatische witte wijn uit Sicilië met tonen van citrus, wit fruit en mediterrane kruiden.
- Passio per la Terra Pinot Grigio delle Venezie 2025 DOC; Een elegante en verfijnde Pinot Grigio met frisse zuren en een fruitig karakter. Een echte allemansvriend.
- Passio per la Terra Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP; Een karaktervolle Siciliaanse rode wijn met verfijnde aroma’s van rood fruit, kruiden en een mooie, elegante structuur.
De wijnen van Passio per la Terra zijn € 9,99 per fles, en deze hele maand slechts € 50,- per doos a 6 flessen! (mag gemengd)
#savethedate 26 September 2026; Whisky Tasting+
