Murray McDavid “Benchmark” Glengoyne 11 Years Old – Bourbon Barrel matured (56,6% alc.)

In 1883 werd de Glengoyne-distilleerderij, ook wel bekend als de Glen of the Geese, gebouwd aan de poort naar de Hooglanden. De geduldige meester-distilleerders van Glengoyne combineren een lange gisting met een langzame distillatie, wat resulteert in een weelderige, fruitige en zoete drank. Murray McDavid presenteerde deze rustige whisky ter gelegenheid van de langverwachte debuut in de Benchmark-serie.

Deze verfijnde whisky, die elf jaar lang volledig is gerijpt in first-fill bourbonvaten, laat de perfecte balans tussen eikenhout en drank zien. Het Amerikaanse eikenhout heeft het romige karakter van Glengoyne subtiel versterkt en tegelijkertijd een complexe laag van stijlvolle, aanhoudende kruiden toegevoegd – een schitterend drankje om van te nippen, te proeven en van te genieten!

Deze whisky is een vatting van 2 vaten, te weten ex-bourbonvaten 2500917 & 2500918. In totaal zijn hier 850 flessen van gebotteld, op 56,6% alc. 

• Neus: Zoet gebak, citroenschil, banaan
• Smaak: Romig, tropisch fruit, verse mout
• Afdronk: Toffee, vleugje vanille, licht eikenhout