Ga naar de inhoud

Port Askaig Islay Single Malt Whisky – Oloroso Sherry Cask (50,5% alc.)

Port Askaig, genesteld aan de noordkust van het eiland is al honderden jaren de toegangspoort tot Islay. Voor velen is het het begin van een reis die hen een leven lang bij zal blijven. Port Askaig is een reeks Islay single malt whisky’s die de unieke spirit van Islay en zijn inwoners belichaamt. Het karakter brengt de robuuste rokerigheid en zachte fruitigheid van dit betoverende eiland samen in een prachtige lijn whisky’s.

Deze rijke en verfijnde, in sherry gerijpte Islay-whisky is een toonbeeld van evenwicht tussen turf en sherry. De moderne sherrystijl dankt zijn rijke smaak aan de Oloroso-sherryvaten, die uitsluitend afkomstig zijn van de gerenommeerde Spaanse vatenmakerij Jose y Miguel Martin.

De Sherry Cask is gebotteld in een kleine batch van 20 Oloroso-sherryvaten, en zal vooral in de smaak vallen bij Islay-liefhebbers die houden van complexere sherrystijlen! De whisky is gebotteld op 50,5% alc.

  • Neus: gerookte pruimenjam en peperig aangebraden biefstuk, verfrist door navelsinaasappel en zoethout.
  • Smaak: steeds intenser met kolenrook en met donkere chocolade omhulde kersen, gecombineerd met geroosterd barbecue vlees.
  • Afdronk: cacaonibs en gedroogde munt, een aanhoudend vleugje alcoholische bessen.

59.99