Turntable Track 9 “Modern Love” Blended Scotch Whisky (52,5% alc.)

Turntable Track 9 – Modern Love is een Schotse blended whisky, gebotteld op vatsterkte met een alcoholpercentage van 52,5%. De blend bestaat uit vijf componenten:

• 31% Teaninich – 1st Fill Bourbon Barrel – boomgaard fruit en romige vanille 
• 25% Girvan – 1st Fill Bourbon Barrel – witte chocolade
• 15% Invergordon – 1st Fill Bourbon Barrel – amandelkoekjes
• 12% Blair Athol – Rye Barrel – zwarte peper & gember
• 17% Royal Brackla – Hogshead – lemon curd en granige suiker

Na een rijpingsperiode van bijna twee jaar kreeg de blend een narijping van ruim 20 maanden in Madeira Bual-hogsheads. De whisky is gebotteld zonder toevoeging van kleurstoffen en zonder koude filtratie. Modern Love maakt deel uit van de ‘Track’-serie van Turntable Spirits, een onafhankelijk ‘blending house’ dat whisky’s van uiteenlopende herkomst combineert tot unieke composities. De gezamenlijke rijping in Madeira Bual-vaten vormt de verbindende factor in deze botteling.

• Neus: Rijpe perzik, sappige appel, witte chocolade, romige vanille en levendige citrustonen.
• Smaak: Sappige abrikozen, warme moutzoetheid, donkere siroop, een vleugje gember en zachte chocolade.
• Afdronk: Subtiele citrustonen en kruidige accenten.