The Nikka Tailored – Japanese Blended Whisky 70cl. (43% alc.)

De Nikka Tailored, een premium blend van de historische Japanse whiskyproducent, fungeert als een waardige ambassadeur voor de Japanse knowhow en cultuur, evenals voor de expertise van Nikka zelf.
Deze whisky is met uiterste precisie en verfijning samengesteld en bestaat hoofdzakelijk uit een blend van gemoute gerst afkomstig van de distilleerderijen Miyagikyo (op Honshū) en Yoichi (op Hokkaidō), aangevuld met graanwhisky uit een ‘Coffey’-distilleerketel.

Het resultaat is een perfect symbool van balans, rondheid en zachtheid – eigenschappen die kenmerkend zijn voor Nikka.

• Neus: Soepel en rond; het aroma voert ons mee naar een fruitige wereld met tonen van appel, abrikoos en wit vruchtvlees. Er is een duidelijke aanwezigheid van honing, naast nuances van chocolade en aroma’s van gekonfijte sinaasappelschil.
• Smaak: Verfijnd en rijk. In de mond ontvouwt zich een boeiende dualiteit: enerzijds een patisserie-achtig karakter met toetsen van vanille en ‘kouglof’ (brioche-achtig gebak), en anderzijds een subtiele bitterheid, afkomstig van pure chocolade en de schil van citrusvruchten zoals mandarijn en sinaasappel.
• Afdronk: In lijn met de smaakbeleving wordt de bitterheid in balans gehouden door licht geroosterde tonen. Dit onthult een harmonieus samenspel tussen de zoetheid van vanille en de fruitige bitterheid.
  Send feedback