Zomer! Ook in de zomer wordt er volop whisky gedronken, alhoewel veel mensen wel de voorkeur hebben voor een andere stijl whisky dan bijv. in de winter… heb jij dat ook? Kies je je whisky uit op de tijd van het jaar en/of het weer, of drink je ‘gewoon’ hetzelfde en maakt het jaargetijde niet zoveel uit?

Gelukkig hebben we de afgelopen weken én de aankomende weken nog allerlei nieuwe whisky’s die binnen (ge)komen (zijn) en dat zijn echt wel toffe dingen! Ze kregen we de Laphroaig 15 Years Old binnen, een whisky die al meer dan 10 jaar niet meer beschikbaar is geweest en nu eindelijk terug op de markt is! En de Laphroaig Bold Characters “Willem” 14 Years Old.  die gemaakt is in samenwerking met acteur Willem Dafoe. Een 14 jaar oude Laphroaig, gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten, met vervolgens een finish in zorgvuldig geselecteerde Oloroso sherryvaten. Dit levert een harmonieuze combinatie van diepte, zoetheid en complexe smaken op! De whisky werd vervolgens gebotteld op 53,7% alc. en is in zeer gelimiteerde oplage verkrijgbaar.

En nóg een prachtige whisky die deze week binnen is gekomen is de Penderyn 12 Years Old Single Malt! De meest avontuurlijke whisky van Penderyn tot nu toe laat het heldere, fruitige karakter van Penderyn goed tot zijn recht komen. Twaalf jaar zorgvuldige rijping zorgen voor tonen van rijpe rode bessen, zachte vanille en honingzoete mout, waarbij subtiele eikenhout-tonen warmte en evenwicht toevoegen. Alle nieuwe whisky’s die in de maanden Juli & Augustus binnen komen zie je hier;