Juni 2026; Whisky & Wijn v/d Maand, proeverijen en meer!
Juni 2026; nieuwe whisky & wijn van de maand, vaderdag, nieuwe whisky's van Berry Bros & Rudd en Nikka en meer!
Juni 2026! We hebben al kunnen genieten van volop mooi en warm weer de afgelopen 2 weken, en ook al is het nu even wat minder warm, volgende week wordt het weer mooi! En dat merken we in de winkel, met volop verkoop van rosé & witte wijn 🙂 Voor de maand juni hebben we de wijn van Le Morette geselecteerd als wijn van de maand. De witte & rode hadden we al, nu is daar sinds deze week ook een geweldige rosé van! En de hele maand juni betaald u slechts 5 flessen als u er 6 haalt… Dat is een wel heel mooie introductie actie!
Ook op het gebied van whisky gebeurt er momenteel genoeg. Met vaderdag voor de deur (zondag 21 juni 2026) komen er veel nieuwe whisky’s uit of binnen, waaronder de nieuwe Nikka From the Barrel Extra Marriage; een speciale uitgave van de bekende From the Barrel, met een tweede extra rijping en gelimiteerd verkrijgbaar! Ook hebben we uiteraard nog enkele flessen van de de nieuwste release van Ardbeg; Ardbeg Dolce.
En op vrijdag 5 juni lanceren we twee gloednieuwe Single Cask whisky’s van Berry Bros & Rudd! Door Elise (en de andere Friends of Berry Bros) uitgekozen in Londen eerder dit jaar, wát een geweldige whisky’s zijn dat! Beide whisky’s zijn verkrijgbaar zo lang de voorraad strekt (zéér gelimiteerd beschikbaar!) – de ene is een Octave-vaatje geweest van slechts 131 flessen voor Nederland (15 per winkel) en de andere is een werkelijk práchtige, heel donkere Speyside whisky gerijpt op een ex-Moscatel vat en hiervan zijn slechts 36 flessen bij ons beschikbaar. Kom langs en mis ze niet want dit wil hebben!
Whiskey van de Maand; Clonakilty Single Pot Still Irish Whiskey - Single Port Pipe Cask #9465
Eind maart van dit jaar mocht Johan met importeur Craft Spirits mee naar Ierland, om de Clonakilty Distillery te bezoeken… En daar heeft hij ontzettend genoten van een geweldige trip! De Clonakilty distilleerderij is gelegen aan de zuidwestkust van Ierland, aan de waterkant, in het hart van de stad Clonakilty. De familie Scully, de oprichters van de Clonakilty-distilleerderij, heeft dit winderige kustland gedurende 9 opeenvolgende generaties bewerkt. Met de beste bronnen die de natuur te bieden heeft, eersteklas land, ongerept water en zoute zeelucht, hebben ze de perfecte ingrediënten voor een maritieme distilleerderij.
Eigen Single Cask, exclusief voor Nederland!
Naast de inmiddels bij veel van onze klanten bekende core-range van Clonakilty whiskey’s als de Single Pot Still, de Double Cask & Port Cask en enkele single casks die we al hebben mogen verkopen (amarone, moscatel bijv.), hebben we nu iets heel bijzonders kunnen bemachtigen van deze Ierse distillery! Importeur Craft Spirits heeft een tijdje geleden een eigen vat naar Ierland gestuurd, om Clonakilty whiskey op te laten rijpen 🙂 Er werd nog even geverifieerd of het vat echt helemaal gevuld moest worden… een beetje een gekke vraag, tot ze er achter kwamen dat het om een ex-Port Pipe ging van 625 liter!! Het vat is een ex-Calem portvat, waar in totaal 914 flessen uit zijn gekomen, gebotteld op 53% alc.
Deze exclusieve Single Cask werd gebotteld voor importeur Craft Spirits, specifiek voor de Nederlandse markt. Deze Clonakilty Single Cask is een Single Pot Still irish Whiskey die eerst rijpt op ex-bourbonvaten voordat hij een finish krijgt van 11 maanden op een speciaal door Craft Spirits aangeleverd Calem Port Pipe vat. En dit is een heel groot vat geweest, met 625 liter whiskey 🙂
De Port cask finish voegt rijke tonen van rood fruit, donkere bessen, zachte kruiden en subtiele zoetheid toe, terwijl de rijping in Clonakilty’s Atlantic Ocean warehouse zorgt voor een verfijnde maritieme invloed en mooie balans. Het resultaat is een volle en complexe Ierse whiskey met gelaagde tonen van fruit, chocolade, eikenhout en specerijen.
Deze bijzondere Ierse Single Pot Still Whiskey kost € 69,99 per fles, en is slechts tijdelijk beschikbaar! –> online bestellen
- Neus: Rijp, jamachtig fruit met een vleugje sinaasappelschil en aardbeienzoetheid.
- Smaak: Breed en vol, met tonen van gekonfijte citrusvruchten en een vleugje bitterzoete pure chocolade.
- Afdronk: Aanhoudende warmte van pure chocolade.
2 gloednieuwe single cask whisky's van Berry Bros & Rudd!
Begin maart van dit jaar mocht Elise 2 dagen naar Londen, om daar de Berry Bros & Rudd showcase te bezoeken… een reisje dat volledig in het teken stond van de “Friends of Berry Bros” en het uitzoeken van enkele single casks voor het komende jaar! De groep bestond uit 9 slijters, die gezamenlijk enkele vaten uitzochten die exclusief bij deze slijterijen te koop zullen zijn. In alle enthousiasme kochten we met z’n allen meer vaatjes whisky dan we eigenlijk “nodig” hadden, hahaha… Maar allemaal waren ze echt bijzonder, en blij met wat we uitgezocht hebben zijn we terug naar onze winkels gegaan en zullen we de gekozen vaten in de komende 12 maanden uitbrengen.
De eerste 2 vaten die we in de winkel zullen krijgen, zullen op vrijdag 5 juni gelanceerd worden en daar kijken we al enorm naar uit! We hebben één vat Glen Elgin 2011/14yo. met een finish op ex-Moscatel vat, hier zijn 301 flessen uit gekomen, en deze whisky is werkelijk fenomenaal! Daarnaast hebben we ook een vaatje “Williamson” 2010/15yo. uit een ex-bourbon octave. Hier zijn slechts 131 flessen uitgekomen, 15 flessen per winkel.
BERRY BROS & RUDD GLEN ELGIN 2011/14YO. MOSCATEL CASK #803630
Glen Elgin ligt vijf kilometer ten zuiden van Elgin, in het Speyside-dorp Fogwatt. De whisky’s uit Glen Elgin worden door blenders gewaardeerd om hun frisse, fruitige karakter, dat wordt aangevuld met een kenmerkende diepte en body.
Deze whisky komt uit een opvallend actief vat! De neus is intens met donker fruit; zwarte kers, pruim en rozijn, omhuld door melasse, siroop en een gepolijste, wijnachtige zoetheid. In de mond is hij rijk en vol, met vijgenjam, dadels en stroperige melasse, waarbij de Moscatel een weelderige, druifachtige toets geeft onder de donkere diepte. De afdronk is geconcentreerd en harsachtig, met tonen van gedroogd fruit, gebrande suiker en een aanhoudende, bijna likeurachtige rijkdom. De whisky werd gebotteld op 54,4% alc. en in totaal zijn er 301 flessen uit dit vat gekomen.
€ 99,99 per fles –> online bestellen
BERRY BROS & RUDD ‘WILLIAMSON’ 2010/15YO. EX-BOURBON BARREL #875057
Het kleine Hebrideaanse eiland Islay staat bekend om zijn maltwhisky’s met een uitgesproken turfrooksmaak. Deze whisky wordt gebotteld onder de naam Williamson, een eerbetoon aan Bessie Williamson, de eigenaar en manager van een distilleerderij aan de zuidkust van Islay in het midden van de 20e eeuw. (Laphroaig)
Deze single cask whisky rijpte in een ex-bourbonvat dat voor de derde keer werd gebruikt. Deze Williamson toont de moderne stijl van de distilleerderij met bewonderenswaardige helderheid: medicinaal en kustachtig, maar meer ingetogen dan krachtig. De whisky opent met tonen van rubber, kamfer en jodium, alvorens te verzachten met tonen van zandkoekjes en vanille. Er is nog steeds een flinke dosis eikenhout aanwezig, wat peper, structuur en een droge, licht droge toets geeft, maar het overheerst het rokerige karakter van de whisky nooit helemaal. De smaak is slank, precies en uitgesproken eigentijds, waarbij de zwaarte van een oudere boerderij plaatsmaakt voor iets schoners, helderders en verfijnders, met een afdronk van as en roomkoekjes. De whisky werd gebotteld op 56% alc. en er zijn 131 flessen uit dit vat gekomen.
€ 129,99 per fles –> online bestellen
Nieuwe whisky's in juni 2026
Wijn van de Maand; Le Morette rood, wit & rosé!
De Azienda Agricola Valerio Zenato ligt op de smalle landstrook tussen de zuidkust van het Gardameer en het kleine meer van Frassino. Wouter & Johan zijn hier eind januari 2026 op bezoek geweest, en kwamen laaiend enthousiast thuis met o.a. deze wijn!
Bij Le Morette produceren ze o.a. de Serai IGT Bianco. Deze voortreffelijke witte wijn is gemaakt van de Trebbiano, Chardonnay, Pinot Bianco & Sauvignon Blanc.
Lichtgeel van kleur, met hints van groene reflecties, in de geur gekenmerkt door bloemige en fruitige aroma’s, die doen denken aan passievrucht, appel, met subtiele tonen van kruisbes. De smaak is levendig waarin de geur terugkomt met een grote rijkdom en elegantie, gecombineerd met een frisse en levendige zuurgraad. De zomer in je glas ook als het een dagje minder is!
Aangenaam droog drinkt u hem bij bijvoorbeeld een visgerecht, fruit de mer, Clavon meloen met rivierkreeft en romige kerriedressing, Chinese dumplins maar kan ‘ie ook perfect als aperitief!
De Serai IGT Rosso is een karaktervolle wijn op basis van Cabernet Sauvignon, Merlot en Corvina Veronese. De Corvina en Cabernet Sauvignon worden na de oogst nog twee weken gedroogd op zolders van het domein, een traditionele methode die zorgt voor meer concentratie en diepte in de wijn. Daarna volgt de vergisting en worden de wijnen geblend met Merlot, waarna het geheel rijpt in grote, oude, houten vaten. Het domein werkt met grote zorg voor mens en natuur, wat zich vertaalt in een wijn met diepgang, karakter en een harmonieuze balans tussen kracht en finesse.
De kleur is intens robijnrood met violette nuances, het bouquet is fruitig en doet denken aan kersen en pruimen, de smaak is harmonieus, fris, zacht en rond. Hij past goed bij voorgerechten, rijst- en vleesgerechten en kazen van gemiddelde leeftijd.
Sinds deze maand hebben we ook de rosé van dit wijnhuis binnen gekregen! Deze Le Morette DOC Chiaretto di Bardolino Classico 2025 is een zeer verfijnde rosé gemaakt van de Corvina, Corvinone en Rondinella druiven. De wijn is fris en elegant, levendig, met tonen van rood fruit, verse kruiden, zwarte bes, framboos en granaatappel. Exotische fruitsmaken en bloemen spatten uit het glas; oranjebloesem, rode bessen, citrus en steenfruit combineren zich in de mond met een verrassende body en textuur.
Een veelzijdige wijn die goed combineert met van alles, van charcuterie en verse kaas tot zeevruchten, Cajun-gerechten of gefrituurde kip. Deze wijn verdraagt ook best een beetje kruidigheid!
€ 13,99 p/fles – 6e fles gratis!!
NIEUW BIJ DH17! Cantina Franzosi Valtenesi Rosé 2025
Bekroond met prestigieuze Pompeo Molmenti 2026 Award!
Met trots presenteren wij sinds deze week een nieuwe rosé wijn van Cantina Franzosi, een rosé die is onderscheiden met de prestigieuze Pompeo Molmenti Award 2026!! Deze toonaangevende erkenning, uitgereikt in de Valtènesi streek aan het Gardameer, geldt als één van de hoogste onderscheidingen voor roséwijnen uit deze regio. Het evenement, dat plaatsvindt in de sfeervolle omgeving van kasteel Moniga del Garda, is een van de belangrijkste evenementen gewijd aan roséwijnen uit het Gardameer. Elk jaar trekt het liefhebbers, experts en producenten aan om een traditie te vieren die al meer dan een eeuw aan de oevers van het Gardameer geworteld is. Meer dan 100 wijnmerken en tientallen wijnhuizen namen deel aan het evenement, waardoor het een ware viering van de Valtènesi-identiteit werd.
De prijs wordt jaarlijks toegekend aan de beste wijnen van de meest recente oogst binnen de appellatie Valtènesi, waarbij alleen de absolute top van producenten in aanmerking komt. De onderscheiding onderstreept niet alleen de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen van Franzosi, maar bevestigt ook de sterke positie van het wijnhuis binnen de Garda-regio.
Cantina Franzosi, gevestigd in het hart van de Valtènesi en al drie generaties actief, staat bekend om haar verfijnde en karaktervolle wijnen, met een bijzondere focus op Chiaretto – dé roséstijl waar de streek wereldwijd om bekend staat. De geschiedenis van deze wijnstijl gaat terug tot 1896 en is nauw verbonden met de naam Pompeo Molmenti, grondlegger van deze unieke rosé.
