Clonakilty 14yo. Amontillado Single Grain Irish Whiskey – 48% alc.

Clonakilty 14 Year Old Single Grain Amontillado Finish is de nieuwste aanwinst in de Clonakilty Cask Finish-serie. Deze single grain whisky rijpt in ex-bourbonvaten en krijgt een finish in ex-amontilladovaten uit de Montilla-regio in Spanje. Het gebruik van ex-bourbonvaten zorgt voor de klassieke aromatische eikenhouten kruiden die zich vermengen met rijke karamel- en toffeetonen, aangevuld met een vleugje geroosterde noten.

Het gebruik van ex-amontilladovaten geeft een zachte zoetheid van gezouten karamel en butterscotch, perfect in balans met subtiele tonen van walnoot en kaneel, wat leidt tot een delicate afdronk van gekarameliseerde noten. De whisky werd gebotteld op 48% alc.