Cooper’s Choice “The Golden Cut” Finglassie Rioja Cask Matured (50% alc.)

Deze sterk geturfde Lowland single malt heeft vele jaren gerijpt in een Spaans Rioja-roodwijnvat. Deze lowland single malt whisky, bekend onder de naam Finglassie (van de Inchdairnie Distillery in de Lowlands!), heeft een heerlijke zoete turfrook in de neus, terwijl de smaak barst van jodium, teer, gestoofde pruimen, pijptabak en zoete moutige tonen. Fantastisch! Vat nr. 623 – gebotteld in 2026 en in totaal zijn er 450 flessen uit dit vat gekomen.

• Neus: Een heerlijke, fruitige turfrook en zoete pijptabak.
• Smaak: Boordevol zoete mout, jodium, teer en gestoofde pruimen. Nog meer turf en pijptabak, met tonen van gedroogde vijgen en frambozen.
• Afdronk: De rook en de zoetheid blijven nog lang in de afdronk hangen.