Jura 13yo. Two-One-Two Single Malt Whisky

Dit is de 1ste release in Jura’s Two-One-Two-reeks, een reeks bottelingen in beperkte oplage. Deze uitdrukking werd in 2006 in de Jura gedistilleerd en gerijpt in Amerikaanse bourbonvaten van wit eiken. Voordat de whisky werd gebotteld, werd deze gefinished in Chinkapin eikenhouten vaten, een houtsoort afkomstig uit Oost- en Midden-Noord-Amerika.

Deze Jura Two-One-Two werd uiteindelijk gebotteld op 13 jaar oud, met een oplage van slechts 6.000 flessen. Gebotteld op 47,5% alc.  Oh, en de naam…? De Jura-gemeenschap bestaat uit slechts 212 eilandbewoners! 

• Neus: Citroen- en maanzaadcake, met citroenschil, kaneelwentelteefjes en romige karamel. Citroencake met kaneel en toffee.
• Smaak: Een vleugje melasse, met gekookte appel, citroenkwark en gekookte fruitsnoepjes, ondersteund door praline.
• Afdronk: Rijke tonen van baklava, met een zoete nootachtige nasmaak.