The Daisen Blended Japanese Whisky Mizunara Cask 70cl.

Deze whisky rijpt eerst voor een minimum van 3 jaar in Amerikaans eikenhouten vaten, waarna het een extra finish ondergaat van 3 maanden in Mizunara vaten. Deze vaten staan er om bekend dat ze bloemige tonen, maar ook smaken van sandelhout en cacao meegeven aan de whisky.

• Neus: Complex en aromatisch, met een overduidelijke sandelhout toon van de Mizunara. Hints van kokos en vanille.
• Smaak: Zacht en genuanceerd, met vanille, met een zachte caramel en ene hint kruidigheid.
• Afdronk: Middel tot lang, met de kruidigheid van de Mizunara die blijft hangen.