Deze speciale Single Cask van Tomatin werd in 2011 gedistilleerd, en is gebotteld ter ere van het Chinese Nieuwjaar 2026, het Jaar van het Paard. De whisky werd gedistilleerd op 10/02/2011 en heeft gerijpt in een 1st Fill Pedro Ximénez Sherry vat (vat nr. 37607) In totaal zijn er 817 flessen uit dit vat gekomen, en is de whisky gebotteld op 56,5% alc.
Tomatin 2011 Single 1st Fill PX Sherry Cask – 2026 Year of the Horse
- De neus opent met een explosie van sinaasappelschil en gedroogde cranberries voordat hij zich in een zoete richting beweegt met tonen van honingraat en suikerspin. Je ontdekt de aanwezige kaneel, tiramisu, glühwein en zelfs jalapeño. Deze verschillende geuren en trekken de neus in allerlei verschillende richtingen. Er is iets nieuws te ontdekken elke keer dat je het glas oppakt.
- De smaak van de Whisky Tomatin Year Of The Horse #37607 is wat gestructureerder dan de neus in eerste instantie doet vermoeden, maar zit nog steeds vol met gevarieerde smaken zoals gesuikerde amandelen, toffee-appels, rozijnen en gezouten drop.
- De afdronk is lang en rond met een aanhoudende bakkruidigheid.
€127.99
