De Ragnaud-Sabourin familie bezit een van de meest prestigieuze prive-landgoederen in de Grande Champagne en hebben een grote geschiedenis. Het landgoed werd opgericht in 1850 door Gaston Briand, een van de eerste in de regio. Vandaag de dag wordt Ragnoud Sabourin gerund door drie afstammelingen, van grootmoeder op kleindochter: Denise, Annie en Patricia Ragnaud-Sabourin. Samen hebben ze toezicht op de wijngaarden, die zich uitstrekken over de kalkachtige hellingen van Ambleville in het hart van Cognac’s premier cru streek, Grande Champagne. Ze zijn ook volledig verantwoordelijk voor alle aspecten van de productie. Hun cognacs rijpen als wijnen, er is geen vermenging tussen verschillende jaren en gebruiken ze geen zoetstoffen en geen kleurstoffen.
Ragnaud Sabourin XO Cognac 25yo
€144.99
Gedistilleerd uit Ugni Blanc en Folle Blanche-druiven. Heerlijke bloemaroma’s komen u tegemoet bij het openen van de fles. Gevolgd door hints van bloesem, rozenblaadjes en een zoete geur. Op de tong is de cognac pittig met invloeden van eiken en vanille.
40%alc, Cognac 1e cru, Grande Champagne Frankrijk
